Il corso introduce il funzionamento delle imprese partendo dai loro obiettivi, dalle diverse forme giuridiche e dal rapporto tra proprietà e controllo, analizzando il legame con il contesto economico e sociale. Si studia il comportamento delle imprese nel mercato, esaminando la domanda, le funzioni di costo, l’equilibrio in concorrenza perfetta e altre strutture di mercato. Si affronta la contabilità esterna, comprendendo la struttura del bilancio, lo stato patrimoniale, il conto economico, le analisi di liquidità e redditività e il rendiconto finanziario, con esempi pratici. Segue la valutazione degli investimenti, con concetti di costo opportunità, flussi di cassa, valore attuale netto e altri criteri decisionali. Viene poi introdotta la contabilità interna, con le tipologie di costo, i metodi di rilevazione, le decisioni di breve periodo e l’uso del budget per analizzare gli scostamenti. Infine, si approfondisce l’organizzazione interna delle imprese, studiando microstruttura e macrostruttura, i meccanismi di coordinamento, gli incentivi, le gerarchie aziendali e le diverse forme di struttura organizzativa.